C’est l’histoire d’un vin…. Le Château Blaignan.

Le Château Blaignan, médoc, est bien connu des amateurs de Cru Bourgeois. Derrière sa belle étiquette rose se cache un grand vignoble de près de 100 hectares, propriété de la société CA Grands Crus du Crédit Agricole, et une équipe de professionnels passionnés dont Fabien Faget. C’est lui qui a accepté de se dévoiler et de nous parler de son vin avec passion et sur le rythme de la chanson Red Red Wine du groupe UB40. Tout un programme…

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Portrait Fabien

Curriculum Vitae

Nom(s): Faget

Prénom(s): Fabien

Date de naissance : 06/05/1981

Lieu : Mont de Marsan.

Taille : 1m83

Parcours : « BAC PRO CGEA Vigne et vin
BTS Technico commercial boisson vins et spiritueux
BTS Viti-oeno.
 »

Langues parlées: Anglais.

Sport-Hobbies : Rugby, musique.

1ère dégustation : Château Grand Baril, Montagne St-Emilion, 1992, au lycée agricole de Montagne.

Dernière dégustation : Château Blaignan, Médoc, 2014.

Dernière découverte vinique : Château Palmer, 2014 et Château Pontet-Canet, 2014.

Plus beau souvenir de dégustation : Château Lafite Rothschild, 1993 et Château Gigault, 2003.

Pire souvenir de dégustation : …

Vin préféré hormis le vôtre : Château La Tour Carnet, 2009.

Une citation, une devise : « L’avenir appartient à celui qui se lève tôt » Maxime familiale.

«  Il n’y a pas de joie sans vin

Plat préféré : Une Entrecôte.

Restaurant préféré : Le Rhul à Marseille.

Curriculum Vini

Nom(s): Le Château Blaignan est un beau domaine situé dans le nord du Médoc, la présence de la vigne y est attestée dès le XIVème siècle. Un temps propriété de la famille Taffard, le cru accède à la notoriété en 1932, devenant un Cru Bourgeois réputé. Depuis 1973, une ambitieuse politique de rénovation lui a permis de renouer avec son éclat d’antan. Un encépagement adapté et une vinification précise expliquent aujourd’hui la grande régularité des vins du château qui séduisent par leur souplesse, leur fraîcheur et la belle définition de leur fruité.

Date de naissance : XXVIème siècle.

Lieu : Blaignan, Médoc. 

Signes distinctifs de bourgeoisie : Sa droiture.

Votre vin est à boire avec : Entre amis, autour d’une bonne entrecôte !

Âge de prédilection : Entre 5 et 10 ans

Portrait chinois

Si votre vin était :

Une chanson : « Red Red Wine » de UB40.

Un livre : « La gloire de mon père » de Marcel Pagnol.

Une devise :  « Il n’y a pas de joie sans vin ».

Un fromage : Un fromage de brebis du pays Basque.

Une couleur : Rubis.

Une saison : Un printemps chaleureux !

Une force : Sa souplesse.

Une faiblesse : L’élégance vue par ceux qui n’en n’ont pas.

Un voyage : En route pour l’Espagne.

Un histoire :  « C’est l’histoire d’un mec… »