Tombez sous le Charmail de Bernard d’Halluin.

Le propriétaire du Château Charmail est facilement repérable dans les dégustations car il est toujours tiré à quatre épingles. Cet homme faussement timide soigne aussi bien son élégance que celle de son vin. Un Cru Bourgeois du Médoc plein de charme et de sensualité à découvrir dans ce portrait croisé.

Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on Twitter0
bernard-d-halluin-chateau-charmail-3

Curriculum Vitae

Nom(s): d’Halluin

Prénom(s): Bernard

Date de naissance : 02 Avril 1950

Lieu : Provin

Taille : 1m77

Parcours : Essec 73 avec mon ami et associe Patrick Thelot (Essec 74 ) nous avons crée au fil des années un groupe orienté vers les services à l’entreprise et distribution, regroupé dans notre holding Sofinord. J’ai quitté mes activités au sein de ce groupe en 2009 pour me consacrer au Château Charmail.

Langues parlées : Anglais.

Sport-Hobbies : Le vélo.

1ère dégustation : Léoville Poyferré.

Dernière dégustation : Hier, un Château Charmail 2014

Dernière découverte vinique : Le Chinon blanc.

Plus beau souvenir de dégustation : Château l’Angélus avec un de mes oncles, on a vidé plusieurs bouteilles de millésimes différents, on était au paradis. C’était il y a plus de 30 ans .

Pire souvenir de dégustation : Un vin blanc beaucoup trop acide dont je tairais le nom.

Vin préféré hormis le vôtre : Côte Rôtie de Guigal.

Signes extérieurs de bourgeoisie : Ma voiture, un Q3 d’Audi.

Une citation / une devise : Ne jamais subir.

Votre rapport à la nature : Respect environnemental dans le travail , le Château Charmail a obtenu la norme ISO 14001. J’aime les grandes ballades en foret avec les chiens ou en bord de mer l’hiver, sur des plages du Cap Ferret, toujours avec mes chiens.

Plat préféré : Gigot d’Agneau tarbais

« La nature ne donne rien d’elle-même »

Restaurant préféré : Les bonnes brasseries.

Péché mignon : Le huitres spéciales 3 impériales de Joel Dupuch.

Curriculum Vini

Nom(s):

Date de naissance : 18ème siècle.

Lieu : Saint Seurin de Cadourne.

Signes distinctifs de bourgeoisie : Très bon rapport qualité-prix

Plats préférés : Rôti de veau aux morilles.

Age de prédilection : L’âge de raison : 7 ans.

Portrait chinois

Si votre vin était…

Une chanson : Allumez le feu de Johnny Hallyday.

Un artiste : Pierre Arditi

Un livre : toute la beauté du monde, Marc Esposito.

Un film : Un homme et une femme.

Une devise : On ne peut avoir de bons plans sans les aimer, la nature ne donne rien d’elle-même.

Un homme politique : Georges Clemenceau.

Un fromage : Burrata.

Une charcuterie : Patta Negra.

Un plat : Gigot de 7 heures

Un homme : Lino Ventura.

Une femme : Romy Schneider.

Un objet : Un forcole.

Une oeuvre d’art : Un tableau de Rhotko ou de Poliakov.

Une couleur : Un rouge pourpre.

Une saison : Printemps.

Une arme : La séduction.

Une force : La force tranquille.

Une faiblesse : Abuser des bonnes choses.

Un voyage : Un week-end à Venise.

Une histoire : une histoire d hommes, faite de rencontres, de passion, de coup de foudre, de rêves qui se réalisent.

Une fleur : Un bouquet de pivoine Sarah Bernhardt.