Les Bourgeois à table

De nos jours la bonne cuisine est un acte de résistance. Bien boire et manger, cela fait partie de notre ADN et de nos traditions. Voici donc nos meilleures recettes, astuces de cuisine, idées originales et bons plans. Pas de chichi, ni de mariage forcé, de la cuisine simple et gourmande, le tout arrosé de bons vins pour un maximum de plaisir. Les bourgeois passent à la casserole et reprennent leur place au centre de nos repas !

Purée de pomme de terre à la truffe

La purée de pomme de terre à la truffe, un classique français embourgeoisé !

Médoc
Un plat d’une simplicité raffinée, cet oxymore décrit de la meilleure des façons cette recette de purée de pomme de terre à la truffe.

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