Les Bourgeois à table

De nos jours la bonne cuisine est un acte de résistance. Bien boire et manger, cela fait partie de notre ADN et de nos traditions. Voici donc nos meilleures recettes, astuces de cuisine, idées originales et bons plans. Pas de chichi, ni de mariage forcé, de la cuisine simple et gourmande, le tout arrosé de bons vins pour un maximum de plaisir. Les bourgeois passent à la casserole et reprennent leur place au centre de nos repas !

Pintade aux morilles

La pintade aux morilles, une volaille à la sauce médocaine !

Médoc
La pintade s'apprécie essentiellement farcie mais ce n'est pas toujours nécessaire pour qu'elle soit savoureuse et nous vous le prouvons avec ce plat.

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