Les Bourgeois à table

De nos jours la bonne cuisine est un acte de résistance. Bien boire et manger, cela fait partie de notre ADN et de nos traditions. Voici donc nos meilleures recettes, astuces de cuisine, idées originales et bons plans. Pas de chichi, ni de mariage forcé, de la cuisine simple et gourmande, le tout arrosé de bons vins pour un maximum de plaisir. Les bourgeois passent à la casserole et reprennent leur place au centre de nos repas !

Cabillaud

Le Cabillaud suédois, un mariage audacieux pour les Crus Bourgeois du Médoc selon Akrame

Médoc
Grace un nouveau format de présentation du nouveau millésime 2016, comprenant une dégustation de ce dernier, suivi d'un déjeuner assis avec une sélection de millésime antérieurs, le chef Akrame a pu élaborer son menu en totale liberté et a su faire preuve d'une créativité rare afin de sublimer les Vins dégustés.

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